Nuestra historia
Restaurante Las Tinajas abre sus puertas en 1971. Pioneros en los años 70 por traer productos hasta ahora no conocidos en la ciudad como carnes rojas o grandes pescados del Norte, pronto tuvo buena acogida por parte del público granadino.
El restaurante tiene una decoración a base de madera y auténticas tinajas traídas de Colmenar de oreja que crean un ambiente rústico, cálido y acogedor. Nuestras paredes están decoradas con las fotos de las celebridades que han pasado por aquí y que ya forman parte de ésta, nuestra casa.
Desde entonces, Restaurante Las Tinajas, se define como uno de los referentes selectos culinarios de Granada. Es un restaurante vinculado al mundo cultural de la ciudad y que participa de forma activa a través de sus jornadas gastronómicas, deleitándonos con los restaurantes más significativos de nuestra geografía y haciendo una importante labor de difusión de la gastronomía granadina por el territorio nacional e internacional.
Innovación gastronómica en pleno centro de Granada
Nuestra cocina está basada en la tradición culinaria de Granada y Andalucía, aunque con los guiños personales y de innovación que hacen que sea una cocina elaborada y peculiar, en la que los productos de la tierra son los protagonistas, acercándolos a los tiempos actuales pero sin perder la esencia de la cocina de los fogones.
Poseemos una de las bodegas más interesantes y cuidadas, con las más prestigiosas denominaciones de origen, bodegas y añadas, además de prestar una especial atención a las referencias y vinos granadinos.