Jornadas gastronómicas y eventos

Desde el vigésimo Aniversario del Restaurante se vienen celebrando las Jornadas Gastronómicas más antiguas de Andalucía. La idea surgió con la intencionalidad de la celebración del mismo, además de demostrar que el cuchillo y el tenedor pueden transportarte a cualquier parte. Y tuvieron tanto éxito que fue imposible no repetirlas cada año, y así, se hace desde entonces. Nuestro interés principal es la divulgación de la cocina tradicional.

Por este evento culinario han pasado los mejores restaurantes de España, que elaboran en los fogones de Las Tinajas algunos de los platos más emblemáticos de su gastronomía, acercando así a los granadinos la misma.

Congregando a buena parte de las figuras de la vida sociopolítica y al público en general granadino, estas jornadas se han convertido en una cita imprescindible del otoño granadino.